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食品外包装的国家标准指的是什么

食品外包装的国家标准指的是什么

食品外包装国家标准主要是指《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011),这个标准规定了预包装食品标签应包含的内容,主要包括:

1. **食品名称** :明确标示食品的名称。

2. **配料表** :列出构成食品的所有原料。

3. **净含量和规格** :说明食品的净重和具体规格。

4. **生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式** :提供生产或经销食品的企业信息。

5. **生产日期和保质期** :标示食品的生产日期和能够安全食用的期限。

6. **贮存条件** :说明食品储存的适宜条件。

7. **食品生产许可证编号** :提供食品生产许可证的编号。

8. **产品标准代号** :如果有的话,列出产品遵循的标准代号。

9. **营养成分表** :包括食品的营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)的百分比。

10. **营养声称和营养成分功能声称** :对食品的营养价值进行声明。

该标准强调预包装食品营养标签上的任何营养信息应真实、客观,不得标示虚假信息或夸大产品的营养作用。

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